Arnaud Lambert Saumur Clos David Monopole blanc 2018
Arnaud Lambert

Arnaud Lambert Saumur Clos David Monopole blanc 2018

Normaler Preis €24,95 €0,00 Einzelpreis €33,27prol
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Arnaud Lambert Saumur Clos David Monopole blanc

Historisch gesehen waren Saumur, oder genauer gesagt Brézé, seit Jahrhunderten Sehnsuchtsort feiner Weingelüste. So tauschten bereits französische Königshäuser die edlen Rebsäfte gegen den legendären Sauternes des Château d’Yquem ein. Heute ist es denkbar einfacher seinen Gaumen zu verwöhnen. Der Arnaud Lambert Saumur Clos David Monopole blanc zeigt wie.

100% Chenin Blanc, Mitte der 1960er Jahre gepflanzt, wird nach der Handlese spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt für ein Jahr 50/50 im gebrauchten Fuder und Eichenfass, beim letzteren zu 15% im neuen Holz. Anschließend vermählen sich die Weine für sechs Monate im Edelstahl. 

Der Arnaud Lambert Saumur Clos David Monopole blanc beeindruckt mit einer grazilen Balance aus Frucht und Frische. Mit Zeit entwickelt sich eine volle Aromatik aus weißen Blüten und Räuchernoten. Am Gaumen dann intensives Steinobst, eine lebendige Säure, toller Druck beim Abgang. 

Ein präziser Wein, der bereits jetzt für viel Trinkspaß sorgt, sowie sicher in ein paar Jahren mit reifer Eleganz punkten wird. Chapeau Arnaud!

Alle Arnaud Lambert Saumur Weine

Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU-bio - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: SARL Yves Lambert, 12 rue de la Prée - Mollay, 49260 Saint-Just sur Dive - Allergene: Sulfite


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