Albet i Noya Lignum negre
Albet i Noya Lignum negre Penedès
Lignum ist Latein und heißt Holz. Eben dieses, genauer gesagt Barriques aus amerikanischer Eiche, verleihen dem Albet i Noy Lignum negre seine Extraportion Charme.
Die Cuvée aus 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Garnacha sowie 20 % Syrah vollzog vor diesem Ausbau eine tempraturkontrollierte Maischegärung im Edelstahl. Der Wein zeigt deshalb neben seinen würzigen Konturen vor allem eine intensive Frucht. Da sind Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren, Zwetschgen. Das Tannin ist gut dosiert, das Holz bereits schön eingebunden.
Das Etikett nimmt es bereits vorweg: Macht sich perfekt auf Speisetischen, umrundet von trinkfreudiger Gesellschaft!
Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU–Öko/Bio–Zertifizierung - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13% Vol. - Hersteller: Albet i Noya, Plaça de l, Plaça l'Àgora, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien - Kontrolle durch: Es-Eco-019-CT - Allergene: Sulfite
