Harteneck Grauburgunder 2021

Harteneck Grauburgunder Baden

Grauburgunder ist eine badische Kernkompetenz und Thomas Harteneck aus dem Markgräflerland findet dabei den Sweet Spot zwischen Typizität und Individualität. 

Sein Hartenck Grauburgunder wird schonend handgelesen, spontan vergoren, nicht geschönt und zurückhaltend geschwefelt abgefüllt. Die Nase zeigt reife Frucht mit leicht exotischen Einschlägen, die durch den Edelstahlausbau stets klar und fokussiert bleibt. Am Gaumen feinwürzig mit aromatischer Fülle, die durch den biologischen Säureabbau entspannt ausklingt.

Begleitet vielseitig Speisen, trinkt sich aber auch ohne ganz hervorragend. 

Alle Weine vom Weingut Harteneck findet ihr hier.

Geschmack: trocken - Zertifizierung: Demeter - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Weingut Thomas Harteneck, Brezelstr. 15, 79418 Schliengen, Deutschland, Kontrolle durch: De-Öko-039, Demeter zertifiziert - Allergene: Sulfite