{"title":"Edgar Brutler","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv role=\"article\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv role=\"article\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEDGAR BRUTLER\u003cbr\u003eSiebenbürgen | RUMÄNIEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEdgar Brutler ist ein Winzer, dessen Familientradition im Weinbau bis in die 1850er-Jahre zurückreicht, als seine Vorfahren aus Stuttgart nach Siebenbürgen auswanderten. Nachdem die Familie Brutler Rumänien in den 1980er-Jahren aufgrund politischer Unruhen verlassen hatte, kehrte sie 1997 zurück, um ihr Land wieder in Besitz zu nehmen. Im Jahr 2018 gründete Edgar sein eigenes Weingut mit dem Schwerpunkt auf biologischer, kleinbäuerlicher Produktion und persönlichem Engagement in allen Arbeitsschritten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEdgars Weinberge liegen an den Ausläufern der Karpaten in der rumänischen Region Crișana, auf eisenreichen Böden, die traditionelle lokale Rebsorten wie Fetească Regală, Blaufränkisch sowie seine charakteristische Sorte Grünspitz hervorbringen. Die Familie Brutler bewirtschaftet ihre Weinberge biologisch, ohne Herbizide oder synthetische Spritzmittel, und respektiert damit das natürliche Gleichgewicht des Landes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMit einer fundierten Ausbildung in Geisenheim und Erfahrung in renommierten österreichischen Weingütern verbindet Edgar technisches Fachwissen mit einem kreativen, intuitiven Zugang. Seine Weine werden in einem 200 Jahre alten Keller spontan vergoren, unfiltriert und ungeschönt abgefüllt – mit minimalem Eingriff, sodass sie ein authentisches Abbild des Terroirs und seiner Geschichte widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"weingut-edgar-brutler-drum-bun","title":"Weingut Edgar Brutler - Drum Bun","description":"\u003ch2\u003eWeingut Edgar Brutler- Drum Bun \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFetească Regală\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDrum bun bedeutet „Gute Fahrt“ bzw. „Bon voyage“ und steht auf den Straßenschildern, die einen auf dem Weg von Dorf zu Dorf begleiten. Wenn man diese Schilder sieht, wäre es natürlich ideal, dabei einen Dacia 1300 zu fahren. Dieses legendäre Automobil ist der Inbegriff der rumänischen Autokultur – und ebenso berühmt wie die allgegenwärtige Rebsorte Fetească Regală. Die Hälfte der Trauben wird mit den Füßen in einer Korbpresse zerquetscht und anschließend gepresst. Die andere Hälfte wird ebenfalls zerquetscht und bleibt zwei Tage auf der Maische in ihrem eigenen Saft. Anschließend wird auch dieser Teil gepresst. Der Wein reift in Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt. Das Ergebnis: Hohe Säure, elegante Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlso Drum Bun!\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhandlung SUFF - Schöner Trinken ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62064910958860,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1473\/7034\/files\/Weingut-Edgar-brutler-Drum-Bun-Weinhandlung-Suff.jpg?v=1788357193"},{"product_id":"weingut-edgar-brutler-drum-bun-kopie","title":"Weingut Edgar Brutler - Sefu","description":"\u003ch2\u003eWeingut Edgar Brutler- Drum Bun \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFetească Regală\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Sefu White wird von links nach rechts gepflückt, unabhängig von der Rebsorte. Nichts wird verschnitten – es handelt sich um einen gemischten Satz aus Chardonnay, Riesling, Furmint und Tămâioasă Român Fească. \u003cspan\u003eDie Trauben werden sofort gepresst, und der frische Saft wird vor der Gärung im Tank geklärt. Die Gärung findet größtenteils in Edelstahl statt, ein kleiner Teil reift in Eichenfässern, wodurch eine Balance aus Frische und Textur entsteht. Unfiltriert und ohne Schönung mit minimalem Schwefeleinsatz abgefüllt, unterstreicht dieser Wein Reinheit, Energie und einen natürlichen, zurückhaltenden Ausbau. Dieser Wein ist naturbelassen und wild, mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein und Rumänischer Salzkäse! Da freut einen die Flaschengröße von einem Liter erst so richtig!\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhandlung SUFF - Schöner Trinken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62064922001676,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1473\/7034\/files\/Weingut-Edgar-Brutler-Sisu-Weinhandlung-Suff.jpg?v=1788358127"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1473\/7034\/collections\/WhatsApp_Image_2026-08-27_at_10.04.14.jpg?v=1788357068","url":"https:\/\/shop.suffberlin.de\/collections\/edgar-brutler.oembed","provider":"Weinhandlung SUFF - Schöner Trinken ","version":"1.0","type":"link"}