Arnaud Lambert Crémant de Loire Brézé blanc
Arnaud Lambert Crémant de Loire Brézé blanc
Das Loire-Gebiet hat einiges zu bieten. Vom Wandel der Zeit unberührte Natur, zauberhafte Châteaus mit langer Geschichte und für uns am wichtigsten: eigenständige Weine mit Herz und Charakter. Der Arnaud Lambert Crémant de Loire Brézé blanc vereint dabei das Gestern und das Heute auf feinperlige Weise.
Von den Rebanlagen des legendären Château de Bréze stammend, seit 2009 von den Lamberts bewirtschaftet, vermählen sich überwiegend Chenin Blanc mit ein wenig Chardonnay und ergeben einen belebenden, vollmundigen Crémant de Loire. Der Schaumwein lag nach der Méthode Traditionelle zwei Jahre auf der Hefe. Eine Dosage von 4-6 g pro Liter verleiht trinkigen Zug und sorgt für Vorfreude auf den nächsten Schluck. In der Nase zeigen sich Mandelgebäck und herb-frische Zitruszeste. Am Gaumen reife Frucht, die von mineralischem Biss und einer lebhaften Säure vitale Konturen verliehen bekommt.
Der Arnaud Lambert Crémant de Loire Brézé blanc ist somit auch ein vollwertiger Sparringspartner für feine Fisch- oder Geflügelgerichte, zeigt aber auch solo zu jeder Uhrzeit eine passend prickelnde Perlage.
Empfohlen von Suffkopp Iskander
Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU-bio - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: SARL Yves Lambert, 12 rue de la Prée - Mollay, 49260 Saint-Just sur Dive - Allergene: Sulfite
